Comer frutas, verduras e legumes \u00e9 o desafio para muitos brasileiros. Incentivar crian\u00e7as para o consumo \u00e9 uma das alternativas para mudarmos este quadro. Pensando nisso, o UNASP-SP realizou uma parceria com a prefeitura de Carapicuiba, localizada na regi\u00e3o metropolitana da cidade de S\u00e3o Paulo, onde mais de 50 alunos do Curso de Nutri\u00e7\u00e3o, p\u00f3s gradua\u00e7\u00e3o e mestrado em promo\u00e7\u00e3o da sa\u00fade do UNASP realizam uma interven\u00e7\u00e3o nutricional em algumas escolas da rede municipal e exercitam o conhecimento adquirido em sala de aula.<\/p>\n
Segundo a coordenadora do projeto a Profa. do Curso de Nutri\u00e7\u00e3o do UNASP-SP, Dra. M\u00e1rcia Salgueiro a atividade auxilia os alunos envolvidos na pr\u00e1tica profissional. \u201cAqui \u00e9 uma oportunidade pra ele colocar em pr\u00e1tica aquilo que ele desenvolve em sala de aula de uma forma l\u00fadica, bem dentro do ambiente da realidade que ele vai encontrar no mercado de trabalho\u201d, frisa ela.<\/p>\n
Para a aluna de nutri\u00e7\u00e3o Bruna Macedo, a atividade est\u00e1 sendo \u00f3tima. \u201cEsta experi\u00eancia est\u00e1 sendo maravilhosa porque a gente est\u00e1 trabalhando com um p\u00fablico diferente, com crian\u00e7as e tudo que gente aprendeu na universidade estamos colocando em pr\u00e1tica agora\u201d, diz.<\/p>\n
Uma das nutricionistas da rede municipal de Carapicu\u00edba, Kelly Viana reconhece o benef\u00edcio da parceria. \u201cO trabalho da universidade vem nos auxiliar com a demanda do programa nacional da alimenta\u00e7\u00e3o escolar e vem nos ajudar a entender como est\u00e1 o consumo alimentar das crian\u00e7as, quais alimentos elas rejeitam mais e quais aceitam melhor\u201d.
A Secret\u00e1ria de Educa\u00e7\u00e3o de Carapicu\u00edba, Aparecida da Gra\u00e7a Carlos acrescenta ainda que este \u00e9 um dos itens que contribuem para uma educa\u00e7\u00e3o melhor.\u201cPara que exista uma educa\u00e7\u00e3o de qualidade existe uma s\u00e9rie de fatores para que possamos alcan\u00e7ar isso e uma delas \u00e9 a quest\u00e3o da educa\u00e7\u00e3o alimentar. Uma crian\u00e7a bem alimentada dentro de uma sala de aula, ela consegue aprender muito mais\u201d, ressalta ela.<\/p>\n
A Escola Municipal Edgar Sim\u00f5es foi uma das beneficiadas com a interven\u00e7\u00e3o. Segunda a Diretora da Escola, Nancy Rossetti a educa\u00e7\u00e3o alimentar impacta o aprendizado. \u201cAp\u00f3s a alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada com verduras e legumes constantemente, al\u00e9m das crian\u00e7as tem uma vida mais saud\u00e1vel tamb\u00e9m n\u00f3s melhoramos o \u00edndice de aprendizagem, ent\u00e3o isso refletiu diretamente na vida destas crian\u00e7as e dentro da sala de aulas tamb\u00e9m\u201d, comenta.<\/p>\n
Para a aluna do Mestrado em Promo\u00e7\u00e3o da Sa\u00fade do UNASP-SP, Daniela Zinhani, que participou do projeto, ter uma educa\u00e7\u00e3o alimentar desde cedo, contribui para que a crian\u00e7a se desenvolva mais e tenha uma vida mais saud\u00e1vel. \u201c\u00c9 muito importante come\u00e7armos interven\u00e7\u00e3o nutricional desde a inf\u00e2ncia. Assim eles v\u00e3o chegar na fase adulta com uma educa\u00e7\u00e3o muito melhor, com uma vis\u00e3o muito melhor do que \u00e9 ser saud\u00e1vel\u201d, conclui.<\/p>\n
Por Rosemeire Braga<\/em><\/p>\n \u00a0<\/p>\n \u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Comer frutas, verduras e legumes \u00e9 o desafio para muitos brasileiros. Incentivar crian\u00e7as para o consumo \u00e9 […]<\/p>\n","protected":false},"author":80,"featured_media":1997,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"yoast_head":"\n