{"id":97448,"date":"2022-05-26T09:12:45","date_gmt":"2022-05-26T12:12:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.unasp.br\/noticias\/?p=97448"},"modified":"2022-06-01T10:51:17","modified_gmt":"2022-06-01T13:51:17","slug":"alunos-do-unasp-fazem-visita-tecnica-a-superbom","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unasp.br\/noticias\/alunos-do-unasp-fazem-visita-tecnica-a-superbom\/","title":{"rendered":"Alunos do UNASP fazem visita t\u00e9cnica \u00e0 Superbom"},"content":{"rendered":"\n

Alunos dos cursos de Farm\u00e1cia<\/a> e Engenharia de Produ\u00e7\u00e3o<\/a> do UNASP campus Engenheiro Coelho participaram de uma visita t\u00e9cnica \u00e0 Superbom, uma f\u00e1brica de alimentos ovo lacto vegetarianos e veganos. A viagem foi realizada no dia 17 de maio e contou com a participa\u00e7\u00e3o de mais de 40 alunos. <\/p>\n\n\n\n

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Alunos puderam conhecer os processos da empresa.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

A empresa, mantida pela Igreja Adventista do S\u00e9timo Dia, abriu suas portas para que os estudantes pudessem conhecer todos os processos de manipula\u00e7\u00e3o de ingredientes e de produ\u00e7\u00e3o dos produtos, desde quando as mat\u00e9rias primas chegam \u00e0 f\u00e1brica at\u00e9 o momento de serem enviados para lojas e supermercados. <\/p>\n\n\n\n

\u201cO prop\u00f3sito da excurs\u00e3o para a Superbom foi de os alunos poderem conhecer os processos industriais da fabrica\u00e7\u00e3o de alimentos, desde a cria\u00e7\u00e3o e pensamento, at\u00e9 a log\u00edstica e transporte de insumos, desde o momento de quarentena, at\u00e9 aos aspectos de controle de qualidade dos alimentos. Ent\u00e3o, como a igreja adventista possui uma grande f\u00e1brica, conhecida e reconhecida por sua excel\u00eancia, juntou-se o “\u00fatil ao agrad\u00e1vel”\u201d, explica Argus da Rocha, docente do curso de Engenharia de Produ\u00e7\u00e3o que acompanhou os alunos no passeio. <\/p>\n\n\n\n

Durante a visita, foi poss\u00edvel conhecer o almoxarifado da f\u00e1brica por onde chega a mat\u00e9ria prima. As salas de microbiologia tamb\u00e9m foram um ponto indispens\u00e1vel na atividade.  \u00c9 neste local que os alimentos passam por uma limpeza al\u00e9m de outros procedimentos necess\u00e1rios para que se siga com a produ\u00e7\u00e3o. Por fim, as esteiras onde os produtos s\u00e3o lacrados e embalados, mostrou a conclus\u00e3o do processo produtivo da Superbom.   <\/p>\n\n\n\n

Victor Giannocaro est\u00e1 no primeiro semestre de Engenharia de Produ\u00e7\u00e3o. Ele conta que a rela\u00e7\u00e3o com o aprendizado em sala de aula foi muito clara e essencial. \u201cA gente viu desde o momento em que o alimento chega, a parte da log\u00edstica e at\u00e9 a parte em que ele \u00e9 vendido. Toda a nossa \u00e1rea de produ\u00e7\u00e3o mexe com isso. Foi muito interessante entender todo o processo pelo qual o alimento passa at\u00e9 chegar no mercado\u201d, ressalta.<\/p>\n\n\n\n

\u201cDentro de uma ind\u00fastria aliment\u00edcia h\u00e1 v\u00e1rias fases. L\u00e1 voc\u00ea tem controle de qualidade, h\u00e1 tamb\u00e9m laborat\u00f3rios onde se cria novos produtos. Tudo isso \u00e9 compet\u00eancia do farmac\u00eautico. Ent\u00e3o, para a gente a visita foi muito ben\u00e9fica por conta desse contato com o dia a dia da ind\u00fastria\u201d, constata Deborah Rocha, que est\u00e1 no terceiro ano do curso de Farm\u00e1cia.  <\/p>\n\n\n\n

Para a coordenadora do curso de Farm\u00e1cia, Alanny Bahia, a experi\u00eancia pr\u00e1tica \u00e9 fundamental neste contexto. \u201cOs alunos puderam visualizar a realidade do dia a dia em uma ind\u00fastria de alimentos e ter uma experi\u00eancia pr\u00e1tica correlacionando e aplicando a teoria dada em sala de aula, o que foi muito significativo para o aprendizado deles\u201d, afirma.<\/p>\n\n\n\n

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Alunos receberam informa\u00e7\u00f5es t\u00e9cnicas sobre os processos executados na Superbom. <\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Prop\u00f3sito da viagem \u00e9 que alunos conhecessem um pouco mais do dia a dia de uma empresa.<\/p>\n","protected":false},"author":30,"featured_media":97452,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[1884,1174,3193,3194],"yoast_head":"\nAlunos do UNASP fazem visita t\u00e9cnica \u00e0 Superbom<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Alunos dos cursos de Farm\u00e1cia e Engenharia de Produ\u00e7\u00e3o do UNASP participaram de uma visita t\u00e9cnica \u00e0 Superbom.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/unasp.br\/noticias\/alunos-do-unasp-fazem-visita-tecnica-a-superbom\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Alunos do UNASP fazem visita 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