As aulas são ministradas por mestres, doutores e pós-doutores com ampla experiência no mercado. Além das aulas teóricas, é possível colocar na prática os conhecimentos adquiridos em sala. O Unasp oferece uma infraestrutura com laboratórios de ponta que contribuem para o aperfeiçoamento e desenvolvimento dos alunos.

O bacharel em Engenharia de Produção formado pelo Unasp é capaz de promover melhorias nos processos produtivos; os egressos possuem sólida formação científica, tecnológica, e profissional; desenvolvem a capacidade de identificar, modelar e solucionar problemas ligados às atividades de projeto, operação e gerenciamento do trabalho e de sistemas de produção de bens e/ou serviços. Os profissionais adquirem ainda uma visão crítica e uma postura reflexiva na compreensão e resoluções desses problemas, considerando seus aspectos humanos, econômicos, sociais e ambientais, com visão ética e humanística, em atendimento às demandas da sociedade. O Engenheiro de Produção é capacitado para ter em vista os aspectos sociais e econômicos, culturais e políticos orientados pelos princípios éticos e valores bíblicos.

1. Engenharia de qualidade;
2. Engenharia organizacional;
3. Engenharia de operação e Processos de Produção;
4. Logística Empresarial;
5. Modelagem e análise de dados;
6. Pesquisa Operacional;
7. Planejamento Estratégico;
8. Planejamento e Controle de Produção;
9. Engenharia de Produto;
10. Engenharia Econômica;
11. Engenharia de Sustentabilidade;
12. Ergonomia e Segurança do Trabalho;
13. Engenharia de Inovação